Notre mayonnaise

Notre mayonnaise Natura a le goût de la mayonnaise maison, elle est même meilleure que celle de la maison parce qu’elle a ce petit goût inimitable, et cette texture gourmande qu’on aime retrouver, celle qui est fouettée avec passion, avec des ingrédients de première qualité, des ingrédients simples dont on connait le nom : des œufs, de l’huile, du vinaigre…

 

Découvrez comment notre mayonnaise est faite selon notre recette authentique, sans conservateurs ou additifs nutritionnels:

Nos jaunes d’œufs sont mélangés à la moutarde et au sel

On y ajoute l’huile. Et les batteurs s’agitent. C’est la phase d’émulsion.

Dernière étape, on verse le vinaigre

Sauce qui peut !